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第417章 你就惯着她吧! (第1/2页)

第417章 你就惯着她吧!

看来小曲并没有因为现在生意好就飘了,心里依然坚持把服务做好。

这样的人,成功是必然的。

不管在什么年代。

小曲根据大家的口味,把碟子端了上来:“海鲜,突出一个鲜字,这蘸碟可能会让海鲜的味道更适合大家的胃口,但也会让它失去本来的味道。”

“所以我建议大家先尝尝原汁原味的海鲜,然后再用你们各自的蘸碟。”

他给出了自己的建议,至于别人会怎么操作,就不是他能管的了。

上官瑜儿道:“老板,能不能给我换一个和他一样的蘸碟?”

川菜口味偏重,送饭,最适合走南闯北的人吃,是最常见的江湖菜。

上官瑜儿走南闯北,也爱上了这口感。

然后又尝了葱烧海参、口味鱿鱼、酱爆蛏子、水煮虾

每一道菜的味道,都极佳。

“我记得之前你都不吃辣椒的吧?”

小曲一愣,随即答应道:“好!”

上官瑜儿道:“在外面跑,吃饱比什么都重要。”

鲍鱼的火候掌握极好,吃起来口感鲜美,细腻柔滑。

姜辰道:“开动,开动。都是自家人,你两可别客气哟。”

“蜀川的菜口味重,能让我每顿都多吃一点饭,储存更多体力,于是我每次吃饭,都尽量找有蜀川菜的地方,一来二去,就爱上那边的味道了。”

纯天然非人工养殖,且没有遭受任何污染,本身就带一股淡淡芬芳。

至少都很符合姜辰的胃口。

这个鲍鱼,在蒸好之后,还淋上了蒜米、小米辣、蚝油、酱油、白糖等调味品调的味汁。

目的嘛,就是为了和姜辰多一些共同点,拉近关系,然后好拜师。

这个解释,好像也说得通。

也是两世为人,第一次在海上吃海鲜,心里还挺期待的。

打了刀花的鲍鱼,让味汁的香味和鲍鱼完美融合。

上官婉儿看了妹妹一眼:“你这口味,变得挺快啊。”

姜辰吃了一口,便竖起了大拇指:“好吃!你两快些动筷子,不然一会被我给吃完咯。”

这除了小曲的手艺足够好之外,更因为这些海鲜本身品质也很好。

说完,他率先夹了一头蒸鲍鱼,放到自己的碗里。

她开始怀疑,妹妹这是不是故意这么做的。

这事他来到这个世界之后,第一次真正的吃海鲜。

他想看看,这個世界的海鲜,和后世的到底有什么区别。

再经过小曲的巧手这么以加工,一桌美味的海鲜盛宴就出现了。

姜辰自不必多说,上官瑜儿也是大快朵颐。

就连上官婉儿,也深陷美食之中不能自拔。

味道确实太好了。

小曲一边将加了粉丝、小米辣和蒜蓉的生蚝、扇贝放到火炉上:“一会里面的水差不多干了的时候,就可以吃了。”

“这里面不加辣椒蒜蓉,味道就太寡淡了。不过里面我辣椒加得少,应该都能吃。”

姜辰道:“你这手艺,就是去饭店当个大厨也绰绰有余。”

小曲摆摆手:“嗨,就会做点海鲜,这都是从小做到大做得多了积累出来的经验。其他的都不会,就是炒个肉都不成,根本考不了等级。”

“在这海上生活了几十年,习惯了在海上过日子,站在地上反而不踏实。靠海吃海,对这片海洋啊,有感情啦。”

“再说了,外面约束太多,我这种人也不习惯。还不如好好经营这渔船,也是吃穿不愁,还自由。”

大概最后一点,才是关键。

现在外面确实限制多,说话做事都要小心谨慎,一不小心犯了错被有心人惦记上,就会有麻烦。

而且他有这手艺,就是呆在渔船上,一个月也不少赚。

现在不是一招鲜吃遍天的时代,外面可能更多的是需要各方面都会的综合性人才。

毕竟一个萝卜一个坑,用自己技术将各种食材加工成饭菜才是最主要的需求。

至于能够做得多好吃,那反而是第二层次的需求。

但将来,必然是专精一项更有前途。

什么都会,什么都不精,可能有饭吃,但绝对没有前途。

小曲摆好烧烤的海鲜,道:“那你们慢慢吃,我先出去了。有事情随时叫一声,我就在门口。”

“对了。今晚风不大,要是可以的话,我把链子给你们拉开,吹着海风,听着海浪的声音,在微微摇摆的穿上吃海鲜,更有感觉。”

姜辰点点头:“好啊,把链子掀开吧。”

小曲道:“我看几位都穿得不算厚,要是冷的话,往背风的地方躲一躲,有火炉船舱内就不会冷的。”

姜辰点点头:“好。”

上官瑜儿和她都是练武的,境界多高暂

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